Що таке БАД і Для чого потрібні БАДи? За останні роки дефіцит нутріентів став масовим, постійно діючим фактором. Навіть достатньо добре збалансована різноманітна їжа не є гарантією від дефіциту необхідних організмові вітамінів, макро- і мікро-елементів, деяких ПНЖК (поліненасичених жирних кислот), окремих амінокислот, харчових волокон і т.д.
І щоб поповнити увесь цей дефіцит, в наслідок якого відбуваються різноманітні “збої” в організмі, на ринку появилися Біологічно Активні Добавки до їжі.
Особливо потрібними Бади є для осіб з підсиленою фізичною активністю, з професійною діяльністю, для спортсменів, дітей, вагітних, годуючих грудьми жінок, а також для населення, яке проживає в екологічно несприятливих регіонах.
Їжа, яку люди вживають не містить усіх потрібних складників (вона суттєво відрізняється від їжі поч 20ст.) і нажаль містить багато непотрібних (барвники, консерванти, стабілізатори, розрихлювачі, загущувачі і т.д.). Теза “ми ситі но ми голодні”- чітко відображає стан здоров'я сьогодення: ми маємо багато різноманітної їжі на прилавках, але клітини нашого організму залишаються голодні.
Бад до харчового раціону, представляє собою концентрати біологічно активних речовин, які отримують із натуральних продуктів чи синтезованих хімічним і біотехнологічними методами. Випускаються БАДи у різноманітних формах — від таблеток, капсул до порошків, бальзамів і настойок. БАД найбільш доцільно приймати разом з їжею для їх відмінного засвоєння організмом.
Таким чином завчасно насичуючи організм необхідними речовинами, ми запобігаємо виникненню певних хвороб. А отже стан повного здоров'я — продовжується.
